いつもレストランなど遊びに来てくれる
れなぶぅ、ことレナがいきなり催事場に現れた!!
東京から帰ってきた所らしく、わざわざ立ち寄ってくれた(^-^)
最近、本当に激務が続いているが、こうして遊びに来てくれる。
たけしファンに会うと、期待に応えなければと勇気付けられる。
また、ブロガーのチエさん、マサコさんも来店
いつも沢山の方に支えられてる感があり、勇気をもらいました。
先日、東京で 「そんなに仕事してたら死ぬよ」と言われた。
結構、言われます
時に何故にここまで追い詰めて仕事をしているのか? と自答自問する。
後悔したくないからだ。 人間には後悔は付き物だと思う。
しかし、後悔を最小限にする事も人間には出来るはずだ。
今日の僕へのメールで、更に多忙中にタイトな依頼が来た。
たぶん、他のパティシエなら断るだろう。
しかし、相手が僕に期待をかけての依頼。
物理的にも無理に近いが、苦から逃げなければ出来る。
なら、やりましょう。
期待に応えるのがパティシエ柴田なのだから。
来月も多忙だが、その日は賭けでタイムトライアルして
求められた場所、仕事をこなしてパティシエ柴田を認めてもらえる
努力をしたい。
