今年も全国スイーツ甲子園がスタートする。
僕は中部信越の審査員長を務めるが昨年もかなりの
レベルで審査に悩んだが、この地区の代表は全国大会にて
準優勝という素晴らしい結果だった。(優勝でも良いぐらいだったけどね)
という事で今年も参加校のレシピ審査の書類が届いた。
この量、凄すぎる。
でもひとチームごとに一生懸命に考え試作している事も伝わり
全てを予選に出場させてあげたいけど
５チームに絞込みしなければならない(T.T)
審査員としても辛いんです。
もう３回ほど見回しているけどなかなか悩む。
あと数日で決定しなければならない。
高校生の気持ちになり真剣に悩みたい。
