昨日、「ラシエット」で新作発表会と題して
スイーツパーティが開催されました(^-^)
今回も開催日の1ヶ月前には定員60名様が満席となる人気ぶりで
シバタが行うパーティもかなりお客様からご好評をもらっております。
今回は春から夏前までに販売する予定のスイーツをご紹介したのです。
シバタのパーティでは、しっかりとお料理も必ず、お出しします。
先ずは料理の前にお出しした「ピンチョス風」の桜マカロン。
イチゴにはパッションとグランマルニエのお酒を注入してあります。
本物の桜で演出しました(^-^)
毎回、違うディスプレイで演出です!!
飴細工で作ったお皿でプレゼンテーション!!
新作「ノクターン」はショパンの曲をヒントに
新作「シブースト・ポマナ」
人気のシブーストがリニューアルでやんす。
新作「オクトフロマ」人気のレアチーズも新作では・・・
イチゴとマカロンの新作「サントノーレ」ですぅ~。
新作「ジャポブラン」日本のイメージで創った。
侍ジャパンなど最近、活躍している日本。僕も世界へ飛び出すからね。
今回も大盛況で幕を閉じました。
この新作は4月の中旬以降の販売になりますので
しばし、お待ちあれ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
今回は4月から新入社員として入社する研修生
加藤、森田、稲垣、薗田、前野、大須賀が見学と
お手伝いをしてくれた。
これから、一緒に頑張るぞ~~~!!





