神戸で修行していた時の先輩
現在、「ル・フェドラ」のオーナー・シェフ梅原さんから
ひと足早い、クリスマスプレゼントが届いた(^-^)
僕の名前入りのオリジナルの白衣でした。
何だか、この忙しい時期に先輩からこんなプレゼントを
貰うと勇気がでる。
やはり、大切な人との関係。
この業界でも、退社時に良い辞め方をせず迷惑を
かけていく者がいるが、やはり先々後悔するんだろう。
最近はとくに酷くなってきているようで、
うちの店でも多かれ少なかれありました。
人に迷惑をかけ自己中の者は最終的に自分自身に返ってくる。
飲食の世界は特に多いらしい。
僕は父に昔言われた「飛ぶ鳥、後を濁さず」を胸にやってきた事が
先輩もまた、まわりの人も今だ付き合ってくれる人が多くいる。
人間味、忘れたらアカンですね。
「梅原さ～ん、また一緒に飲みましょうネ」(^o^)
「クリスマス、年末、頑張って乗り切りましょう!!」
ありがとうございました!!!!!!!!!!!!!
