特注のウエディングケーキが入った。
今回はかなりの拘りのお客様でフランス好きな方。
「マカロンタワー」色とりどりのマカロンで円すい型のタワーを
作るのだ!! 最近パリのお菓子屋さんでたまに見かける
マカロンタワーは本当に綺麗で可愛らしい。
さすが結婚式に贅を尽くす地域だけあり
「マカロンタワーでウエディングケーキが作れたら予算は
いくらでも」とおっしゃっていました。
何百個のマカロンを積み上げて出来たものに生花で仕上げを
と考えてます。出来上がりが楽しみだ(^o^)
今日も徹夜かな・・・





