パティシエ 柴田武 オフィシャルブログ
2008年12月
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柴田武
1971年生まれ
岐阜県多治見市出身。
神戸「ジャンムーラン」パリ「ホテル・リッツ・エスコフィエ」パリ「シェ・ミラベル」などで腕を磨く。
1995年シェ・シバタ多治見
2006年シェ・シバタ名古屋
をオープンする。
2007年ラシエット・ドゥ・シバタを名古屋栄にてオープン
毎日、3店舗のお菓子作りから企業、百貨店などのイベントやプロデュース、雑誌、TVの取材、講師など多忙な日々を送るパティシエ。レシピ本「パティシエのエスプリ」旭屋出版の著者でもある。
現在 ZIP FMにて「パラダイス、フライデー」シェフのお勧めグルメにマンスリーで出演中
レクサスケーキ
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多治見のす奈は
取材中
10月の「ラシエット」オープンに向けての取材開始!!
どんな番組になるかはまたね(^-^)
日時: 2007年07月26日 21:08
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クオリティー維持の為に
報道番組にて
ぶっとーしだぜぇ~
「リサッチ」取材中!!
発見!!わくわくMY TOWN ロケ
クリスマスディナー
アッツぅ~
今季の新作ショコラ発売
移動中に
頑張ろうぜぇ!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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